La moderna fotografia di cibo - dalle pubblicità dei supermercati ai post di Instagram - è piena di immagini splendidamente curate di scene di buongustai. Alla maggior parte di noi piace mangiare cibi deliziosi, proprio come amiamo versarci sopra delle foto, ma scattare foto professionali può essere più impegnativo di quanto pensi.
Fotografi di cibo di successo e blogger di lifestyle sanno come organizzare le impostazioni e abbinare i colori per creare le scene più incantevoli. Usano anche trame e oggetti di scena complementari dietro i loro soggetti per completare l'atmosfera di un'immagine.
10 consigli per la fotografia di cibo
Cibo e oggetti di scena a parte, se vuoi trasformare istantaneamente le tue configurazioni, scattare con un background specialistico è un buon punto di partenza.
Non ci concentreremo su come si dovrebbe modellare un'intera configurazione di natura morta, poiché avremmo bisogno di pagine per questo, ma semplicemente su come scattare e scegliere le impostazioni e la posizione della fotocamera per ottenere i migliori risultati. Ecco come configurare!
01 Scegli il tuo sfondo
La tavola giusta dipende dall'aspetto e dalla sensazione che desideri, nonché dagli elementi nella cornice. Abbiamo scelto una tavola da 60 cm chiamata Foundry di Photo Boards, che aveva l'effetto di una superficie metallica arrugginita e si adattava a una torta rustica.
02 Posiziona la tavola
Posiziona la tavola su una superficie di lavoro per fungere da sfondo effetto metallo. Per un aspetto realistico del tavolo e del muro, utilizza due bacheche e assicurati di non poter vedere i bordi della bacheca nell'inquadratura.
03 Usa la luce della finestra
L'installazione vicino a una grande finestra dovrebbe dare una diffusione della luce più uniforme, ma evitare i riflessi sulla lavagna. Riprendi la tua configurazione direttamente (direttamente sopra per i tiri piatti) o da un angolo di 45 gradi.
04 Non avvicinarti troppo
Per i migliori risultati quando si utilizzano sfondi stampati, non riprenderli troppo da vicino o inizierai a vedere i punti della stampa. Quando ce ne siamo accorti, abbiamo sostituito il nostro obiettivo macro con un primo da 50 mm.
05 Impostazioni della fotocamera
In modalità Priorità apertura, impostare un ISO basso e un'apertura più ampia come f / 3.5. Lo scatto a mano libera è più libero per la composizione, ma monta la fotocamera su un treppiede in condizioni di scarsa illuminazione per evitare sfocature.
• Miglior treppiede
06 Riempi la cornice
Usa la modalità Live View per inquadrare le tue scene, riempiendo l'intera area dello sfondo con la lavagna in modo da non vedere i bordi. Scatta alcune immagini di prova, quindi presenta gli oggetti di scena quando sei felice.
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